מי גבינה

קוד ספק Z 291

זהו נוזל שנשאר לאחר הקרישה וסינון של חלב. מי גבינה הוא תוצר לוואי בייצור גבינה או קזאין ויש לו מספר יישומים מסחריים. מי גבינה מתוקה מתקבלת בייצור גבינות קשות, כמו צ'דר או שוויצרית. גבינה. מי גבינה חמצמצה מתקבלת בייצור גבינות חומציות, כמו גבינת קוטג'. היא מקור לחלבון מי גבינה, אשלגן, סידן וזרחן; היא מונעת התפתחות אוסטאופורוזיס.
תיאור
זהו נוזל שנשאר לאחר הקרישה וסינון של חלב. מי גבינה הוא תוצר לוואי בייצור גבינה או קזאין ויש לו מספר יישומים מסחריים. מי גבינה מתוקה מתקבלת בייצור גבינות קשות, כמו צ'דר או שוויצרית. גבינה. מי גבינה חמצמצה מתקבלת בייצור גבינות חומציות, כמו גבינת קוטג'. היא מקור לחלבון מי גבינה, אשלגן, סידן וזרחן; היא מונעת התפתחות אוסטאופורוזיס.
תיאור השימוש
הוא משמש כמקור לאשלגן וסידן, ויטמינים למחלות של מערכת העיכול והכליות.
גרונה הפה
קוד ספק Z 622
ויוה K2
קוד ספק D 224
4 367,00 ₽ 3 635,28 ₽
Loading
Loading