שמן זרעי ענבים הוא שמן צמחי שומני ושובר השיאים בתכולת ויטמין E: כף אחת עונה על המינון היומי של ויטמין זה. שמן זרעי ענבים דומה בהרכבו לשמן חמניות. זרעי ענבים מכילים יותר מ-100 רכיבים פעילים, מיקרו ומקרו-אלמנטים, חלבון, ויטמינים A, B, C ו-PP. החשובים שבהם הם ביופלבנואידים וויטמינים, שהם נוגדי החמצון החזקים והרכיבים המתחדשים.