כונדרואטין הוא גלוקוזאמין-גליקן הכלול בגוף, המהווה גורם חשוב בשמירה על הגמישות והשלמות של סוגים רבים של בעיות גוף, כולל רקמת החיבור ודפנות כלי הדם. כונדרויטין - גופרתי - הוא המרכיב העיקרי של הסחוס, התורם לגמישות, גמישות וחלקות התנועה. במקביל הוא מפעיל ליפופרוטאיןליפאז בתאי אנדותל נימיים, תורם לפירוק שומני הדם, הפחתת קרישת הדם ורמת הכולסטרול.