האספסת גדלה כצמח מספוא תרבותי; תקופת הפריחה שלו נמשכת מסוף האביב ועד הסתיו. היא מכילה הרבה חלבונים, טאנינים, ספונינים, תרכובות קומרין, חומרים דמויי אסטרוגן, ויטמינים C, D, E, K וקרוטן, כלורופיל, מינרלי מאקרו ומיקרו-אלמנטים. אספסת אף נחשבת למקור העשיר ביותר הידוע למיקרו-אלמנטים: פרום, סידן, זרחן, מגנזיום, גופרית, אשלגן וסיליקון בקרב צמחים הגדלים ביבשה.