Cacao magro, polvere
Item No.
Z 128

Description
Contiene proteine, carboidrati, potassio, fosforo, ferro, calcio, vitamina B3 del gruppo B e molti altri. Ottenuto dalle fave di cacao, la composizione media del nocciolo in termini di sostanza secca in percentuale è: acqua 4-6, grasso, burro di cacao 51-54, amido 7-10, glucosio, fruttosio 1-2, proteina 10-12, teobromina , caffeina 1-1,5, tannini 4-7, acidi 1-2, minerali 2-3. Il contenuto medio di caffeina nelle fave di cacao è dell'1,25%.
Usage description
Viene utilizzato in caso di ipertensione, depressione, riduzione dell'energia vitale, rilassamento cutaneo.
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Item No.
I 386
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C 51
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