La stella alpina (Leontopodium nivale subsp. alpinum) è una pianta erbacea perenne alpina della famiglia delle Asteraceae. Contengono tannini, acidi clorogenici e fenolici. Ha un effetto fotoprotettivo e antiossidante emolliente e idratante. Fornisce protezione contro infiammazioni, irritazioni, infezioni fungine, batteri e radicali liberi.