Форель на гриле

Форель с травами

Подготовка
20 минут 
Время приготовления
25 минут 
Рецепт на 4 порции

- 4 целых форели, 
- 80 г  приправы «Пепико классик» или «Пепико Горчица- Мед»,
- 20 г сливочного масла, 
- 20 г миндаля, 
- 1 лимон

Приготовление
Хорошо вымойте форель, просушите ее кухонной бумагой и кисточкой смажьте изнутри и снаружи приправой «Пепико классик» или «Пепико Горчица- Мед». Жарьте на гриле на среднем огне примерно по 6 минут с каждой стороны в противне для гриля. Обжарьте миндаль со сливочным маслом на сковороде до золотистого цвета. Выложите на тарелку форель с миндалем и дольками лимона.
ДЛЯ СБАЛАНСИРОВАННОГО МЕНЮ РЕКОМЕНДУЕМ:
Картофельный салат и запеченные овощи. Вместо целой тушки форели можно взять 1-2 филе форели на человека.