Крапива двудомная

(Urtіca dіoіca) - растение семейства крапивных (Urtіcaceae). С лечебной целью используют листья растения, содержащие дубильные и белковые вещества, муравьиную кислоту, уртицин, витамин К, аскорбиновую кислоту, каротиноиды, ситостерин, гистамин, виолаксантин, соли железа, воск. Применяется в качестве общеукрепляющего и противовоспалительного средства. Крапива способна повышать количество эритроцитов. Крапиву используют в пищу для приготовления различных блюд.