Цареградский стручок
Артикул
Z 304
Описание
Цареградский стручок (рожковое дерево) - используется камедь плодов рожкового дерева (Locust bean gum). Разрешенная пищевая добавка (Е410) применяется как загуститель и эмульгатор. Может снижать уровень холестерина.
Способ применения
Применяется в качестве эмульгатора, загустителя, при повышенном уровне холестерина.
Загрузка