Люпин белый выращивался людьми еще 4 тысячи лет назад. Его использовали как корм для животных, почвенное удобрение, лекарственное средство и продукт питания. В настоящее время люпин также применяется в цветоводстве, бортничестве, фармакологии и медицине.Экстракт белого люпина богат пептидами, витамином РР и микроэлементами (цинк и железо).