Enginar Ozu

Enginar (Latince ismi - Cynara), Asteraceae familyasından bir bitki türüdür. Adının kökeni, "al-khurshuf" Arapça kelimeden, "artіcіocco" İtalyanca kelimesi üzerinden, yaprakların sarmalayışı köpek dişlerine olan benzerliğinden dolayı "Cynareae" Yunanca "köpek" kelimesiyle ya da Yunanca "tırmalamak" fiilinden geliyor. Enginar cildi temizler ve canlandırır. Enginar özü, öncellikle karaciğer ve safra kesesi hastalıklarında önerilir. Enginar özü, güçlü bir antioksidan olarak serbest radikalleri bağlayan bioflavonoid sinarin - aktif maddesini içerir.