Fosfor, hem mikroorganizmalar için hem de hayvanlar ve insanlar gibi canlılar için son derece gereklidir. Fosfor, iskelet yapısının içinde bulunur ve vücuttaki hemen hemen tüm kimyasal süreçlerde yer alır: proteinlerin, yağların ve karbonhidratların metabolizmasında, beyin ve kalp-damar sisteminin işleyişinde, bir çok hormonun ve enzimlerin oluşumunda, vücudun tüm hücresel elementlerinin yapımında bulunur.