Hatmi Cicegi Ozu

Hatmi Çiçeği (Latince ismi - Althaea ) - ebegümecigiller familyasından hatmi cinsi çok yıllık otsu bir bitkidir. Nişastayı (%37'ya kadar), mukoza maddeleri (%35'e kadar), pektin (%11-16), şekerleri (%8), karoten, lesitin, fitosterin, mineral tuzları ve yağları (%1-1,5), betain ve aspargin aminoasitleri içerir.