Sodyum Fosfat
Ürün no.
Z 110
Tanım
Antioksidan. Gıda ürünlerini oksidasyona, ekşimeye ve renk değişikliğine karşı korur. İzin verilen gıda katkı maddesi (E-399) olarak tescil edilmiştir.
KULLANIM DETAYLARI
Asit düzenleyici, emülgatör, homojenleştirici, su tutucu madde, stabilizatör ve kompleksleştirici madde olarak kullanılır.
Yükleniyor…