Yeşil Havyar (Caulerpa lentіllіfera), "deniz üzümü", "umi-budo" - son zamanlarda başarılı bir şekilde kozmetik endüstrisinde kullanılan ve bir çok muhteşem etkiye sahip olan tek hücreli deniz yosunudur. Bu yosun kendi ismini, üzerine hafif bastırılması sırasında küçük yuvarlak uzantıların havyar taneleri gibi patlamasından ve yeşil havyar ile dış görünüm benzerliğinden dolayı almıştır. "Yeşil havyar" - mineral maddelerin (magnezyum, sodyum, kalsiyum), proteinlerin ve vitaminlerin deeposudur.
