Bunt-Salat mit Jogurt-Dressing

Arbeitszeit: 10 Min.
Zubereitung: 10 Min.                                                                                                                 
Gesamtzeit: 20 Min.
Zutaten für 4 Personen

- 2 St. Möhre
- 1 St. Paprika, gelb
- ½ St. Gurke 
- 120 g Kirschtomaten
- 4 - 6 St. Radieschen
- ½ St. Eissalat (Kopfsalat)
Dressing
- 2 EL. VIVASAN Speisewürze-Mix  Primavera oder Agliata (20 g)
- 180 g Naturjogurt (z. B. griechisch)
- Zitronensäure

Zubereitung

1. Gemüse und Salat waschen und abtropfen lassen.

2.. Möhre und Gurke schälen, halb schneiden, danach dünn aufschneiden. Paprika zu gleichen Teilen schneiden, Kerne rausnehmen und etwa 3 cm. schnetzeln. Kirschtomaten und Radieschen in 4 Teile schneiden, Eissalat schnetzeln.

3. Für Dressing Jogurt mit VIVASAN Speisewürze-Mix Agliata oder Primavera mischen. Wahlweise Zitronensäure zugeben.

4. Gemüse und Salat mit Dressing würzen und servieren.