Gebackenes Gemüse

Arbeitszeit: 15 Min.
Zubereitung: 35 Min.                                                                                                                 
Gesamtzeit: 50 Min. 
Zutaten für 4 Personen

- 1 St. Zwiebel
- 4 St. Möhre
- 1 St. Rote Bete
- 4 St. Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- VIVASAN Speisewürze Kräuter mit Meeressalz
- Alufolie

Zubereitung
1. Den Ofen bis 230 ° С vorheizen. Die Zwiebel schälen und in 4 Teile schneiden. Die übrigen Kartoffeln und Gemüse schälen, in gleichgroße Würfel schneiden.

2. Gemüse und Kartoffeln auf dem mit Backpapier verdeckten Backblech verteilen. Mit Öl und Kräutern mit Meeressalz beträufeln.

3. Das Backblech mit Gemüse mit Alufolie bedecken und im Ofen etwa 15 Min. backen. Danach die Folie abnehmen, Gemüse umdrehen und ca. 20 Min. offen backen.