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Gelatina

N.º de artículo Z 003
Sustancia gelificante proteica de origen animal y vegetal. En la actualidad, para la producción de gelatina se utilizan ciertos tipos de frutas y algas. Se utiliza en la producción de cápsulas de gelatina para envases de medicamentos y BAA, en la producción de alimentos se utiliza para gelatinas y gelatinas. , así como tartas, frutas confitadas, dulces, yogures, chicles, etc. Se refiere a los aditivos alimentarios (E441).
Descripción
Sustancia gelificante proteica de origen animal y vegetal. En la actualidad, para la producción de gelatina se utilizan ciertos tipos de frutas y algas. Se utiliza en la producción de cápsulas de gelatina para envases de medicamentos y BAA, en la producción de alimentos se utiliza para gelatinas y gelatinas. , así como tartas, frutas confitadas, dulces, yogures, chicles, etc. Se refiere a los aditivos alimentarios (E441).
Usage Descripción
Se utiliza en la producción de cápsulas de gelatina para envases de medicamentos y BAA, en la producción de alimentos se utiliza para gelatinas, jaleas, así como pasteles, frutas confitadas, dulces, yogures, chicles, etc. Se refiere a aditivos alimentarios (E441 ).
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