Glucosa

Glucosa (C6H12O6), o azúcar de uva, o dextrosa. Se encuentra en el jugo de muchas frutas y bayas, incluida la uva, de donde proviene este tipo de azúcar. Es azúcar hexatómico (hexosa). La glucosa es el principal producto de la fotosíntesis. , se forma en el ciclo de Calvin. En el cuerpo humano, la glucosa es la fuente principal y más universal de energía para el mantenimiento de los procesos metabólicos. Se utiliza como edulcorante, conservante y fuente de energía en el BAA.