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Harina de guar

N.º de artículo Z 104
La goma guar se elabora a partir de las semillas de la planta 'yamopsis tetraganolobaa, una leguminosa de grano conocida como árbol de guar o guisante. Está registrada como aditivo alimentario permitido (E412). Se refiere a un grupo de estabilizantes. Se cree que No se absorbe en el intestino y puede reducir el apetito y reduce muy eficazmente el nivel de colesterol y grasas saturadas en el organismo.
Descripción
La goma guar se elabora a partir de las semillas de la planta 'yamopsis tetraganolobaa, una leguminosa de grano conocida como árbol de guar o guisante. Está registrada como aditivo alimentario permitido (E412). Se refiere a un grupo de estabilizantes. Se cree que No se absorbe en el intestino y puede reducir el apetito y reduce muy eficazmente el nivel de colesterol y grasas saturadas en el organismo.
Usage Descripción
Se utiliza en la industria alimentaria como estabilizador.
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