ВНИМАНИЕ ! За кратка информация можете да позвъните на телефон: +359 879 170 898
Зареждане
Добавяне на продукти ...

Натриев глутамат

Номер на продукта Z 103





Разрешена хранителна добавка, предназначена за усилване на вкусовите усещания чрез увеличаване чувствителността на рецепторите на езика. Той е включен в списъка на суровините в ГОСТ 18487-80 «Консервирани ястия за обяд за специални клиенти. Технически условия«, ГОСТ 50847-96 «Хранителни концентрати
Описание
Разрешена хранителна добавка, предназначена за усилване на вкусовите усещания чрез увеличаване чувствителността на рецепторите на езика. Той е включен в списъка на суровините в ГОСТ 18487-80 «Консервирани ястия за обяд за специални клиенти. Технически условия«, ГОСТ 50847-96 «Хранителни концентрати за първо и второ ястие за обяд при бързо приготвяне. Технически условия«, ГОСТ 7457 « Рибни консерви. Пастети. Технически условия«. Регистриран като хранителна добавка (E621). В европейските страни се обозначава като МSG, което означава на английски аmonosodіum glutamate /амононатриев глутамат/. В препоръчаните количества не представлява опасност за здравето на човека.
ОПИСАНИЕ НА УПОТРЕБА
Използва се за кулинарни цели за усилване на вкуса рибните и месните ястия.
    Зареждане
    Зареждане