Крем фреше
Номер на продукта
Z 106
Описание
"(Фр. прясна сметана) френски вариант на названието на сметаната. Ферментирал млечен продукт със съдържание на мазнина не повече от 30%, придава на ястията кремообразна консистенция. "
ОПИСАНИЕ НА УПОТРЕБА
Използва се като натурален сгъстител за подобряване на вкуса.
Черен пипер
Номер на продукта
Z 553
Ананас
Номер на продукта
Z 001
Ферула (галбан)
Номер на продукта
Z 398
Зареждане