Mасло от фъстък

Фъстъчено масло – ценен диетичен растителен продукт, конкуриращ се по своята енергетична и хранителна ценност със сиренето и месото. То се получава от плодовете на фъстъците ("фъстъци", "китайски шам фъстък" или "китайски орехи").За първи път е произведено в началото на деветнадесети век в Америка, след което маслото получава голяма известност в целия свят.