"Фъстъчено масло – ценен диетичен растителен продукт, конкуриращ се по своята енергетична и хранителна ценност със сиренето и месото. То се получава от плодовете на фъстъците (""фъстъци"", ""китайски шам фъстък"" или ""китайски орехи"").За първи път е произведено в началото на деветнадесети век в Америка, след което маслото получава голяма известност в целия свят. "