Горчица
Номер на продукта
Z 275
Описание
Подправка от цели или смляни семена на едноименното растение с добавяне на вода, оцет и други ингредиенти (най-често използвани: захар, сол, растително масло). Явява се като едно от основните европейски лекарства от билки и подправки. Листата на горчицата съдържат каротин, витамин С, соли на калция и желязо. Семената съдържат етерично масло от което в медицината приготвят спирт от горчица. Етеричното масло от горчица съдържа също фитонциди, притежаващи изразително антибактериално действие. Благодарение на това, горчицата отдавна се използва за съхраняване на продукти.
ОПИСАНИЕ НА УПОТРЕБА
Семената на бялата горчица се използват и при различни болести – склероза на съдовете, хипертония, заболявания на черния дроб и пикочния мехур, разстройства на храносмилането, метеоризъм, ревматизъм, ишиас и кожни екземи. Горчицата повишава апетита и отде
Зареждане