Глюкоза

"Глюкоза (С6H12O6), гроздова захар, или декстроза. Влиза в състава на сока на много плодове на овошки и храстови растения, между които и гроздето, откъдето и идва наименованието на този вид захар. Представлява шестатомен захар (хексоза). Глюкозата е основен продукт на фотосинтезата, образува се в цикъла на Калвин. В човешкия организъм глюкозата се явява основен и най-универсален източник на енергия за осигуряване на метаболичните процеси. В БАД се прилага като подсладител, консервиращо средство, източник на енергия. "