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Anis

Artikel-Nr. Z 558
Das Anis als Würzmittel stellt Blätter und Samen einer einjährigen Krautpflanze dar. Das Anis verfügt über einen angenehmen süßlichen Geschmak und wird daher traditionell zur Zubereitung von Süßspeisen, Kuchen und Pralinen verwendet.
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Beschreibung
Das Anis als Würzmittel stellt Blätter und Samen einer einjährigen Krautpflanze dar. Das Anis verfügt über einen angenehmen süßlichen Geschmak und wird daher traditionell zur Zubereitung von Süßspeisen, Kuchen und Pralinen verwendet.
Anwendung
Wird in Fleisch- unf Fischspeisen sowie beim Zubereiten von Marinaden verwendet.
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