Askorbinsaure

Die Askorbinsäure (Vitamin С) ist an der Kollagensynthese, an der Umwandlung der Folsäure und des Eisens im Körper beteiligt, sie spielt eine wichtige Rolle in der Synthese von steroiden Hormonen und Katecholaminen, stärkt Gefäße, fördert Immunität, schützt vor freien Radikalen.