Gnocchi an Rahm-Tomatensauce

Gnocchi mit beliebter Sauce leicht gemacht.

Vorbereitung
20 Min.
Kochzeit
15 Min.

- 600 g Gnocchi
- 2 EL Öl
- 2 Zweige Cherry Tomaten
- 200 ml Milch
- 125 ml Rahm
- 2,5 EL Napoli Würze
- 30 g Parmesan (gerieben)

Das Öl in eine erhitzte Bratpfanne geben und die Gnocchi darin bei mittlerer Hitze anbraten.         

Die Tomaten in ca. 1 cm grosse Würfel schneiden, zu den Gnocchi geben und kurz mitbraten. Milch und Rahm dazu geben.                                   

Napoli Würze und geriebenen Parmesan beigeben, aufkochen und bei mittlerer Hitze 2 Minuten kochen lassen

FÜR EIN AUSGEWOGENES MENU EMPFEHLEN WIR:
Gemischter Salat - Die Milch durch Tomatensauce ersetzen.