Zitronengras

Das Zitronengrasgewürz (°ymbopogon) gehört der Gramineenfamilie an. Dank seinem Zitronen-Ingwer-Geschmack ist es sehr beliebt in der asiatischen Küche. Das Zitronengrasgewürz wird auch als Cymbopogon, Lemonsorgho, Lemongras, Sereh, Zitronelle bezeichnet.