"Condimentul Lemongrass (Cymbopogon) face parte din familia de graminee. Este foarte popular în bucătăria asiatică datorită gustului său de lamaie-ghimbir. Lemongrasul mai este numit cymbopogon, lemongrass, citronella, iarbă de lămâie."
"Condimentul Lemongrass (Cymbopogon) face parte din familia de graminee. Este foarte popular în bucătăria asiatică datorită gustului său de lamaie-ghimbir. Lemongrasul mai este numit cymbopogon, lemongrass, citronella, iarbă de lămâie."
Mod de aplicare
"Este un ingredient esențial în preparatele asiatice. Condimentul are un gust proaspat de lămâie, cu note ascuțite și nuanțe de ghimbir."
