"Obținut din semințe de floarea-soarelui (Helіathus annuus L.). Familia Asteraceae. Semințele conțin ulei gras (gliceride, palmitic, stearic, oleic, acidul gras arahidic, lignoceric, linoleic), acizi organici (citric, tartric, clorogenic), caroten, proteine, carbohidrați, taninuri, fitină. Normalizeaza metabolismul colesterolului în organism reduce depunerea lui in peretii vaselor de sange în ateroscleroza."