Usturoi
Nr. articol
Z 305
Descriere
"Plantă perenă, din familia Allіaceae. O cultură legumicolă populară în multe țări din întreaga lume, deoarece are un gust picant și miros distinctiv asociat cu un grup de compuși organici, sulfuri. Datorita aromei sale înțepătoare de usturoi este utilizat pe scară largă în întreaga lume ca un condiment sau ingredient."
Mod de aplicare
"Deseori utilizat în medicină, deoarece are proprietăți antivirale, fungicide și imunostimulatoare, scade nivelul de colesterol. În compoziția masei verzi de usturoi - caroten, vitaminele E, C, B1, B2, uleiuri esențiale."
Se incarca